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自動(dòng)果蔬榨汁機 榨汁設備

簡(jiǎn)要描述：自動(dòng)果蔬榨汁機適用于壓榨番茄、菠蘿、蘋(píng)果與桔子等果蔬汁液。

  • 產(chǎn)品型號：
  • 廠(chǎng)商性質(zhì)：生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間：2024-04-10
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量：2811

詳細介紹

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    果汁富含各類(lèi)營(yíng)養基質(zhì)，但部分成分如單寧（鞣酸類(lèi)）、果膠類(lèi)（羧甲基纖維素）、前處理去皮及去核等過(guò)程殘渣、粗纖維等都會(huì )影響果汁產(chǎn)品的外觀(guān)品質(zhì)，特別是包裝后的產(chǎn)品的貨架期表現。因此，通常根據不同工藝需求進(jìn)行分離澄清處理。對于清汁類(lèi)產(chǎn)品尤為重要。

    各種水果在壓榨后得出初榨汁，初榨汁中含有較多的渾濁物，影響果汁的濃縮和最終產(chǎn)品的質(zhì)量，需要對初榨汁進(jìn)行純化處理，主要針對果漿中的固體雜質(zhì)和懸浮物，對果汁進(jìn)行澄清凈化處理后，更透明、清亮。

    一、自動(dòng)果蔬榨汁機用途

    該機適用于壓榨番茄、菠蘿、蘋(píng)果與桔子等果蔬汁液。

    二、自動(dòng)果蔬榨汁機規格及技術(shù)參數

產(chǎn)品型號 生產(chǎn)能力 總功率 外形尺寸mm
LZ-0.5 0.5噸/時(shí)（蘋(píng)果） 1.1KW 935×350×650
LZ-1.5 1.5噸/時(shí)（蘋(píng)果） 4.0KW 1560×450×1340
LZ-2.5 2.5噸/時(shí)（蘋(píng)果） 11KW 2200×600×1560

    三、主要結構原理

    榨汁：主要構件是去核后的果肉、汁、皮通過(guò)斗進(jìn)入螺旋榨汁機，由螺旋，螺旋沿著(zhù)料渣出口方向底徑逐漸加大而螺距逐漸減少，當物料被螺旋推進(jìn)時(shí)，因螺旋腔體積縮小，形成對物料的壓榨。螺旋主軸的轉動(dòng)方向從進(jìn)料斗向渣槽方向看去，為順時(shí)針?lè )较?。原料加入進(jìn)料斗中，在螺旋的推進(jìn)下受壓，其壓榨的汁液通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)流入底部的盛汁器，而廢料則通過(guò)螺旋及調壓的錐形部分之間形成的環(huán)狀空隙排出，調壓頭沿軸向的移動(dòng)可調整空隙的大小。用于順時(shí)針（從設備的出渣槽向進(jìn)料斗端看轉動(dòng)手輪軸承座時(shí)，調壓頭向左，空隙即縮小、反之則空隙變大。）改變空隙的大小，即調整排渣的阻力，即可改變出渣率，但如果空隙過(guò)小，在強力擠壓下，部分渣的顆粒會(huì )和汁一起通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)被擠出，盡管出汁增加，但汁的質(zhì)量相對下降，空隙的大小應視用戶(hù)具體工藝要求而定。從而達到汁與渣自動(dòng)分離的目的。

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